ایلام قطب تولید کلزا در کشور/صنایع تبدیلی مورد توجه قرار گیرد – خبرگزاری انین | اخبار ایران و جهان

خبرگزاری انین -گروه استان ها: استان ایلام به سبب خاک حاصلخیز تلاش مردمان سخت کوش و آب های روان و زیرزمینی یکی از قطب های تولید محصولات کشاورزی در سطح کشور به شمار می رود؛ شایان ذکر است در این استان محصولات زراعی و باغی متنوعی تولید می شود که از کیفیت به سزایی برخوردارند.

کلزا نیز یکی از مهم ترین محصولاتی به شمار می رود که در چند سال اخیر در استان ایلام از رونق چشمگیری برخوردار بوده به گونه ای که این استان به عنوان سومین استان پیشرو در زمینه تولید محصول کلزا در سطح کشور شناخته می شود.

به گفته کارشناسان دانه روغنی کلزا از جمله محصولات راهبردی برای تأمین روغن خوراکی مورد نیاز کشور است که کنجاله آن هم در تولید خوراک دام مورد استفاده می شود از سوی دیگر روغن کلزا به دلیل دارابودن مقادیر کافی اسیدهای چرب غیراشباع لینولنیک اسید لینولئیک اسید و اولئیک اسید که ترکیب مناسبی از اسیدهای چرب امگا ۳ امگا ۶ و امگا ۹ هستند و نیز داشتن پایین ترین میزان اسیدهای چرب اشباع (حدوداً هفت درصد) یک روغن خوراکی باکیفیت محسوب می شود.

کاهش سوددهی کشت کلزا در ایلام

از این رو کشت این دانه روغنی به علت مزیت و خواص بسیار و همچنین متقاضیان بالا در هر منطقه ای موجب اشتغالزایی رونق اقتصادی و توسعه بخش کشاورزی می شود؛ با این وجود استان ایلام در حالی قطب تولید محصول کلزا به شمار می رود که از فرصت های بی نظیر این محصول برای اشتغال و توسعه بهره مند نگردیده است.

بررسی ها نشان داده بود نبود صنایع تبدیلی و کارخانه های روغن کشی عامل اصلی در کاهش سوددهی کشت گلزار عدم اشتغال زایی و همچنین خام فروشی و خروج اقتصاد حاصل از آن به خارج از استان است.

ایجاد اشتغال پایدار از طریق راه اندازی صنایع تبدیلی در استان

شهاب نصرتی کارشناس کشاورزی در گفتگو با خبرنگار انین اظهار داشت: دانه روغنی کلزا به دلیل افزایش عملکرد محصول کاهش هزینه های تولید افزایش درآمد کم آب بر بودن و صرفه اقتصادی امروزه در اقصی نقاط دنیا از اهمیت بسزایی برخوردار است.

وی عنوان کرد: همچنین این محصول از بهترین گیاهان تناوبی با گندم بوده که برای پایداری تولید محصول استراتژیک گندم تناوب آن با کشت کلزا توصیه شده است.

وی افزود: متأسفانه استان ایلام به رغم داشتن ظرفیت های بی نظیر در حوزه تولید کلزا کماکان به خاطر نداشتن صنایع تبدیلی به خوبی نتوانسته در این زمینه ورود کرده و از مزیت های آن بهره مند شود.

نصرتی با بیان اینکه نبود صنایع تبدیلی موجب شده کلزای تولیدی توسط کشاورزان ایلامی به سایر استان ها ارسال شود گفت: با توجه به کیفیت بالای کلزای تولیدی در این استان می توان با راه اندازی کارخانه های روغنی کشی باعث اشتغال پایدار برای جوانان توسعه جلوگیری از هدررفت محصولات کشاورزی و ارزش افزوده شد.

احداث دو کارخانه روغن کشی در ایلام

علی علایی مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام در گفت وگو با خبرنگار انین با بیان اینکه استان ایلام از پتانسیل خوبی برای کاشت کلزا برخوردار است اظهار داشت: سطح زیرکشت کلزای استان در سال زراعی جاری بیش از ۱۵ هزار هکتار بوده و بیش از ۲۸۰ درصد نسبت به سنوات گذشته افزایش داشته است.

وی افزود: این استان از پتانسیل بالایی در حوزه راه اندازی کارخانه های روغن کشی کلزا و تولید روغن کلزا برخوردار بوده چرا که سطوح زیر کشت کلزا در ایلام هر ساله در حال افزایش است به گونه ای ایلام به عنوان یکی از قطب های مهم و مطرح تولید دانه روغنی کلزا شناخته می شود.

علایی تصریح کرد: علیرغم مخالفت های اولیه توسط مرکز با اقدامات و پیگیری های به عمل آمده و ارائه توجیهات لازم جواز تأسیس دو مورد کارخانه روغن کشی کلزا در سطح استان صادر شده زمین مورد نیاز آنان تأمین گردیده برآورد اولیه جهت تأمین منابع تسهیلاتی مورد نیاز انجام و مکاتبات لازم نیز صورت گرفته که به دلیل میزان مبلغ بالای تسهیلات مورد نیاز باید با توجه و عنایت ویژه مدنظر مسؤلین کشوری قرار گیرد.

وی در پایان بیان کرد: متأسفانه به علت مشکلاتی نذیر کمبود اعتبار نبود سرمایه گذار و عدم پرداخت تسهیلات از سوی بانک ها صنایع تبدیلی کلزا در استان آنگونه که باید رشد و توسعه نداشته است که البته با رایزنی های صورت گرفته و حمایت سایر دستگاه های اجرایی امید داریم قدمی چشمگیر در راستای رفع این معضل برداشته شود.

کلام آخر

به طور قطع اگر کارخانه روغن کشی و صنایع تبدیلی کلزا در استان ایلام وجود داشته باشد کشاورزان منطقه سطح زیرکشت محصول خود را بالا می برند و درآمد کشاورزان هم بیشتر می شود از این رو توسعه این بخش و جذب سرمایه گذار می بایست مورد توجه مسئولان مربوطه قرار گیرد.