قیمت جدید دام زنده اعلام شد/ قیمت گوشت گوسفندی چند شد؟ + جزییات

به گزارش خبرگزاری انین علی اصغر ملکی رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در تشریح آخرین وضعیت بازار این کالا گفت: به دلیل مطلوب بودن بارش ها در نیمه دوم سال گذشته و وجود خوراک کافی و ارزان برای دام ها در سال جاری اکنون عرضه گوشت گوسفندی در بازار قوی است و حتی قیمت های کنونی نسبت به دو ماه گذشته کاهش داشته است اما کاهش قدرت خرید خانوار سبب شده تقاضا با عرضه برابری نکند بنابراین عرضه گوشت های وارداتی تنظیم بازاری همچنان به قوت خود باقی است. 

وی در گفت وگو با ایلنا افزود: دام زنده سبک اکنون هر کیلو ۳۰۰هزار تومان و لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۷۰ هزار تا ۵۸۰ هزار تومان قیمت دارد. 

منصور پوریان رییس شورای تامین دام کشور نیز مازاد عرضه بر تقاضای گوشت قرمز را تایید کرد و اظهار کرد: عرضه گوشت قرمز تا جایی افزایش یافته که خرید شرکت پشتیبانی امور دام برای حمایت از دامداران آغاز شده است.  
 

وی در پاسخ به اینکه آیا می توان به تدریج از واردات گوشت قرمز صرف نظر کرد گفت: هدف از واردات حمایت از مصرف کننده است زیرا افزایش تولید هنوز به کاهش قیمت ها نینجامیده به این دلیل که هزینه تولید گوشت در کشور همچنان بالاست بنابراین وارادات گوشت منجمد و گرم و عرضه آن در محدوده قیمتی ۳۰۰هزار تومان در هر کیلو همچنان برقرار است. 

وی تصریح کرد: متاسفانه سیاست های اخیر ارزی و پولی دولت تولیدکننده و مصرف کننده گوشت را متضرر خواهد کرد گوشت قرمز منجمد تاکنون با ارز نیمایی وارد می شده است و حذف این ارز و جایگزین شدن با ارز بازار توافقی سبب می شود نرخ ارزی که در آینده به واردات این گوشت اختصاص پیدا می کند افزایش یابد و دیگر امکان عرضه گوشت منجمد وارداتی با قیمت تنظیم بازاری از بین برود. در واقع این ارز ابزار عرضه گوشت تنظیم بازاری است اما اکنون دولت دارد این ابزار را از واردکننده می گیرد و حتی این نگرانی وجود دارد در سال آینده قیمت نهاده دامی نیز با سیاست های جدید ارزی دولت افزایش پیدا کند و هزینه تولید بیش از پیش بالا رود.  

پوریان خاطرنشان کرد: گوشت های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه های تولیدکننده سوسیس و کالباس نیز استفاده می شود و اگر این واحدهای صنعتی نتوانند از گوشت منجمد وارداتی که از هند وارد می شود به عنوان ماده اولیه تولید استفاده کنند به دام ماده به ویژه ماده های پیر روی می آورند و این اتفاق کاهش ذخایر دام مولد در کشور را در پی خواهد داشت در حالی که تولید به حفظ این ذخایر ماده گره خورده است.

وی افزود: در حال حاضر کارخانه های تولیدکننده سوسیس و کالباس از مصرف کنندگان بزرگ گوشت منجمد وارداتی محسوب می شوند. 

۲۲۳۲۲۵