به گزارش انین، قهوه را می توان یکی از 5 نوشیدنی محبوب دنیا نامید. درواقع اگر تمام انواع قهوه را به اختصار قهوه بنامیم و یک چیز واحد فرض کنیم، این نوشیدنی می تواند حتی برخی اوقات با آب آشامیدنی هم رقابت کند.
بهداشت نیوز در گزارشی نوشت: برخی از مردم این دنیا قهوه را صرفا برای لذت بردن از طعم و عطر این نوشیدنی مصرف می کنند. برخی دیگر نیز هستند که قهوه را به خاطر کافیینی که درون خود دارد می نوشند. به هر حال هردوی این گروه ها باید در جریان باشند که هر ماده ای در این دنیا، در کنار خواصی که دارد، ممکن است مضراتی هم داشته باشد. قهوه نیز مستثنی نیست و اگر قهوه خور هستید، در کنار شناخت خواص قهوه، باید بدانید که مضرات قهوه چیست؟
البته که بهترین راه برای نخوردن به هیچ مشکلی، مصرف متعادل و مناسب هر ماده غذایی خواهد بود. درمورد قهوه هم این قضیه صدق می کند. به این شکل که اگر به کافیین حساسیتی ندارید، می توانید حدود 4 لیوان (به ازای مجموعا 400 میلی لیتر) قهوه نوش جان کنید و اگر کافیین برایتان مضر است، این مقدار باید تا حدود 200 میلی لیتر کاهش پیدا کند.
اما به طور کلی، بد نیست که حتی درصورت مصرف متعادل، توجهی هم به مشکلات احتمالی قهوه در بلندمدت داشته باشید. زیرا برخی از مضرات، بدن به بدن و قهوه به قهوه فرق خواهند کرد. پس با ما تا انتهای مطلب حاضر همراه باشید. قرار است که ببینیم مضرات قهوه چیست؟ و مهم ترین مضرات قهوه را با هم مرور کنیم.
مهم ترین مضرات قهوه چیست؟
ژن شما در اینکه قهوه چه اثر سویی بر بدن تان خواهد گذاشت، خیلی تاثیرگذار است. بنابراین نمی شود به صورت قطعی درمورد اینکه مضرات قهوه چیست؟ و مقدار آن چقدر است صحبت کنیم! اما در هرصورت کافیین همان قدر که می تواند برخی اوقات مفید باشد و باعث انرژی گرفتن و بهبود عملکرد ذهنی، خلق و خو و فیزیک شما شود، بعضی اوقات نیز پیامد منفی روی آن ها می گذارد. به صورت فهرست وار، تعدادی از مضرات قهوه عبارت است از:
بالا رفتن فشار خون
سرگیجه یا سردرد
اضطراب یا خستگی مداوم
بی خوابی گرفتن یا دشوار شدن خواب
لرزش یا سوزش عضلات، به خصوص عضلات درونی و معده
تپیدن بیش از حد قلب یا ریتم غیر عادی ماهیچه های قلب
کم آب شدن بدن یا بالعکس، تکرر ادرار
پوکی استخوان، به خصوص برای بانوان یایسه (البته در دوران غیریایسگی و به خصوص بارداری هم قهوه مشکلاتی را ایجاد خواهد کرد که در مطلب مضرات خوردن قهوه در دوران بارداری به آنان اشاره داشته ایم.)
بالا رفتن کلسترول خون
این ها اکثر علایم مضر مصرف قهوه زیاد هستند. در ادامه بیشتر راجع به اهمیت و اینکه انواع مضرات قهوه چیست؟ صحبت خواهیم کرد.
اضطراب
اگر بپرسید که اولین نوع از مضرات قهوه چیست؟ به شما می گوییم اضطراب! درواقع کافیین عاملی است که همه آن را با افزایش سطح هوشیاری می شناسند. اما کافیین این کار چگونه انجام می دهد؟ درواقع از نظر علمی، کافیین با پایین آوردن اثرات هورمونی به نام آدنوزین این کار را ممکن می سازد. همچنین قهوه باعث می شود تا آدرنالین زیادی در بدن شما ترشح شود.
پیامد اصلی این دو کار این است که در دوزهای پایین، هوشیاری شما افزایش پیدا می کند. اما بعد از اعتیاد به قهوه و مصرف حدود 1000 میلی لیتر قهوه در روز، دیگر کم کم به اضطراب دایمی در طول روز دچار خواهید شد.
بنابراین بهتر است که در مصرف قهوه خود بازبینی کنید. ضمنا نکته ای که این جا می گوییم اما تا انتهای متن حاضر صادق است، این است که قهوه با قهوه متفاوت است. دو دسته اصلی قهوه ها نیز قهوه های عربیکا و روبوستا هستند که میزان علایم یادشده بنا به خواص متفاوت آن ها متغیر خواهد بود.
بی خوابی
خیلی وقت ها ما قهوه را می نوشیم تا به ما کمک کند که نخوابیم. این ویژگی شگفت انگیزی به نظر می رسد. اما به شرط اینکه همیشه کنترل این ویژگی در دستان خود ما باقی بماند! برخی اوقات، مضرات قهوه، به خصوص مضرات قهوه تلخ همچون روبوستا که برای نخوابیدن می نوشیم، آن چنان در بدن باقی می ماند یا اینکه ازبس به زیاد نوشیدن قهوه معتاد می شویم که دیگر لذت خوابیدن از ما گرفته می شود!
هرچه کافیین بیشتری دریافت کنید، خوابیدن شما، زمان لازم برای رفتن به خواب و همچنین عمق و سطح کیفی خواب شما دچار مشکل خواهند شد. به خصوص در دنیای امروز که خیلی از مواد دیگر، از نوشابه انرژی زا بگیرید تا آدامس ها حاوی کافیین هستند، باید حواس تان را سر مصرف کافیین قهوه جمع کنید.
مشکلات گوارشی
یکی از فواید قهوه این است که این نوشیدنی باعث اصطلاحا راه افتادن شکم شما می شود. یعنی هضم غذا را آسان تر می کند. بنابراین طبیعی به نظر می رسد که یکی از مضرات قهوه زیاد، راه افتادن زیادی شکم و ایجاد اسهال خواهد بود!
پس اگر می خواهید به مشکل گوارشی دچار نشوید، بهتر است که نوشیدنی هایی متنوع بنوشید. برای مثال می توانید بخشی از قهوه روزانه خود را با چای سبز تعویض کنید.
از کار افتادگی عضلات
اصلا شوخی نداریم! رابدومیولیز یکی از مضرات قهوه است که شاید ندانید چیست. اما این بیماری باعث می شود فیبرهای عضلات نه تنها از کار بیفتند، بلکه وارد جریان خون می شوند و ازکار افتادگی کلیه و ارگان های دیگر داخلی بدن را پدید بیاورند.
این بیماری گرچه که بیماری نادری است، اما رفع خطر همیشه کار بهتری از نادیده گرفتن آن محسوب می شود. اکثر بیمارانی که به این بیماری دچار شده اند، مصرفی در حدود بالای 400 میلی لیتر در روز داشته اند. بنابراین مصرف خود را پایین این مقدار نگه دارید. مگر اینکه به مصرف بالاتر از این مقدار عادت داشته باشید و مشکلی حس نکرده باشید.
اعتیاد به قهوه
اگر دقت کرده باشید، کافیین هم مانند نیکوتین، هرویین، کوکایین و خیلی از مواد مخدر، با پسوند یین تمام می شود. بله! درست فهمیدید. کافیین هم یک ماده مخدر محسوب می شود. اگرچه که اثر این ماده کمتر از مواد بالاست و همچنین مشکلات و عوارضی در حد آن ها ندارد. اما به هرحال یک نوع وابستگی در شما ایجاد خواهد کرد.
شاید فکر کنید که قهوه را صرفا تفریحی می نوشید، اما آزمایش های مختلف پزشکان ثابت کرده است که قهوه هم یک ماده بالقوه برای اعتیاد محسوب می شود. در حدی که قهوه خورها اگر یکی دو روز به قهوه دسترسی نداشته باشند، ممکن است عوارض خماری قهوه را حس کنند!
بالا رفتن فشار خون
ظاهرا همه فکر می کنند که قهوه چون آرامش بخش است، پس لابد بعد از نوشیدنش، همه ارگان ها و اندام های ما آرام می شوند. اما فشار خون ما دقیقا در جهت معکوس حرکت می کند و با نوشیدن قهوه بالاتر و بالاتر خواهد رفت.
البته این یک تاثیر موقتی است و بعد از چند دقیقه از بین خواهد رفت. اما در دو حالت باید حواستان به این موضوع باشد؛ یا وقتی به صورت زمینه ای از فشار خون بالا رنج می برید و یا بار یا بارهای اولی است که قهوه می نوشید.
تپیدن بیش از حد قلب
نوشیدن قهوه می تواند علاوه بر بالا بردن فشار خون، ضربان شما را نیز دچار هیجان اضافه کند. ریتم بالای قلب بدون هیچ گونه فعالیت زمینه ای، یکی از عوارض نوشیدن کافیین بالاست. همان طور که گفتیم، قهوه روزانه باید زیر3 یا 4 لیوان باشد.
البته این مورد هم جزو مواردی است که طی آزمایش های گوناگون، نتایج عجیبی به دست داده است. به این شکل که برخی از افراد، حتی افراد دچار تپش قلب، با نوشیدن دوز بالایی از کافیین دچار هیچ مشکل خاصی نشده اند، اما بالعکس، برخی افراد با نوشیدن چند لیوان قهوه به تپش بدی از قلب خود گرفتار شده اند. از آن جایی که دفع خطر احتمالی واجب به نظر می رسد، بهتر است خیلی قهوه ننوشید!
خستگی
بسیاری از هورمون ها و علایم این چنینی وجود دارند که خودشان و معکوس اثر خودشان در دو لبه یک تیغ حضور دارند. این آثار معمولا در نبود هورمون ها ایجاد می شود. ساده تر توضیح دهیم. به این شکل که وقتی شما خودتان را به کافیین عادت می دهید، با دریافت کافیین خستگی تان در می رود.
اما درعوض وقتی کافیین از دست می دهید (با ادرار یا مدفوع) بدن شرطی سازی می شود و با سرعت و شدتی بیشتر از آن هایی که قهوه نمی نوشند، احساس خستگی برایتان ایجاد خواهد کرد. بنابراین تعادل را رعایت کنید که به نفع خودتان است! این مشکل به خصوص یکی از مضرات قهوه برای مردان است؛ زیرا آنان به استفاده از قهوه برای رفع خستگی حاصل از چند شیفت کار عادت دارند.
تکرر ادرار
تکرر ادرار هم یکی از مضرات قهوه محسوب می شود، به خصوص اگر مثانه بدن شما کوچک باشد، ممکن است این مشکل در بلندمدت برای شما پیش بیاید. زیرا قهوه محرک مثانه است؛ به همین دلیل حجم کمی از آن هم باعث می شود تا به دلیل سایر مایعاتی که قبلا نوشیده اید و در مثانه شما وجود دارند، باعث احساس ادرار برای شما بشود.
فواید قهوه چیست؟
قهوه جلوی زوال عقل در پیری را خواهد گرفت.
قهوه یکی از دشمنان واضح بیماری پارکینسون است!
دیابت نوع دوم با نوشیدن قهوه می تواند درمان شود.
احتمال حمله قلبی و ایست قلبی با قهوه تلخ پایین خواهند آمد.
بیماری های کبدی و کلا بیماری های مربوط به چربی بدنی، همچون چاقی در ضدیت با نوشیدن قهوه روتین و روزانه شما هستند.
ضمن اینکه نوشیدن قهوه به همراه شیر، باعث بیشتر شدن خواص آن و کم شدن مضرات قهوه خواهد شد.
چگونه مصرف قهوه را کم کنیم؟
حالا بعد از این همه صغری کبری چیدن، شاید بپرسید که چگونه می شود اعتیاد قهوه را کنار گذاشت؟ پایین آوردن مصرف قهوه روزانه برای دوری از مضرات قهوه با 3 تکنیک کلی قابل انجام هستند که با هم مرور می کنیم:
به دنبال این نباشید که اگر دیروز 10 لیوان قهوه نوشیده اید، امروز یک لیوان بنوشید! گام های کم کم بردارید و برای مثال هر هفته یک لیوان کمتر قهوه نوش جان کنید. آب یک نوشیدنی خوب است که می تواند جایگزین قهوه باشد. بله؛ آب خالص و بدون افزودنی! البته این کاربرد مربوط به زمانی است که اوایل ترک قهوه هستید و دوز شما خیلی پایین نیامده که بدن تان واکنش جدی نشان دهد.
قهوه بدون کافیین هم یک گزینه مناسب است. مقداری از قهوه مصرفی روزانه خود را به جای قهوه معمولی با قهوه بدون کافیین جایگزین کنید. این قهوه ها معمولا دردسترس هستند و ضمنا از نظر مزه و بو هم تفاوت چندانی با قهوه عادی ندارند.
کلام آخر
امیدواریم که مطلب بالا توانسته باشد شما را نسبت به این موضوع که مضرات قهوه چیست؟ کمی آگاه کرده باشد. البته هدف ما از این مطلب، ترساندن شما و از بین بردن لذت نوشیدن قهوه نیست. درواقع همان طور که در جای جای متن هم اشاره کردیم، برای جلوگیری از دچار شدن به عوارض قهوه نوشیدن، کافی است که صرفا جانب اعتدال را رعایت کنید. نوش جان و گوارای وجود!
خیر. در دوزهای پایین که هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد، اما در دوزهای بالا ممکن است قهوه باعث شود تا علایم پنیک کردن و اضطراب همیشگی سراغ شما بیاید.
آسیب به کلیه یکی از عوارض قهوه است؟
بله. در صورتی که روزانه بیش از 500 میلی لیتر قهوه بنوشید، ممکن است به کلیه شما آسیب برسد.
اثر بد قهوه روی مغز چیست؟
ممکن است قهوه باعث بی خوابی شود و از این راه به مغز شما ضربه بزند؛ البته در طولانی مدت!
233236
مضرات قهوه برای بدن که از آن بی خبرید
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "مضرات قهوه برای بدن که از آن بی خبرید" هستید؟ با کلیک بر روی اجتماعی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "مضرات قهوه برای بدن که از آن بی خبرید"، کلیک کنید.